Wie zijn Els en Jelle?

Els groeide op den boerenbuiten op en studeerde af met een diploma Elektromechanica. Zij ging daarmee aan de slag in het bedrijfsleven maar voelde al snel de behoefte om meer en het liefst nog elke dag in de buitenlucht bezig te zijn, verbonden met de natuur. Zo begon haar zoektocht en ontdekte ze de opleiding Biologisch-dynamische Landbouw, wat aanvoelde als het pad dat ze te bewandelen had. Deze praktijkgerichte opleiding opende een heel nieuwe wereld voor haar en ze voelde het ondernemerschap in zich groeien; ze moest en zou een biologisch landbouwbedrijf uit de grond stampen. Zo ontstond Plukhof, een zelfpluktuin met kleinfruit. In het najaar van 2012 werden de eerste struiken aangeplant en kreeg alles vorm. In de zomer van 2013 kwamen de eerste klanten lekker fruit plukken. Plukhof groeide uiteindelijk uit tot een mooie zelfpluktuin. In die eerste jaren kon Els al rekenen op de ondersteuning backstage van haar levenspartner Jelle. Jelle studeerde af met een diploma autotechnologie en deed werkervaring op bij Volvo trucks en Audi /VW. Daarnaast trad hij in de voetsporen van zijn Moeder als 3de generatie leraar bij Technische Scholen Mechelen (TSM), waar hij les autotechnologie gaf aan de 3de graad. Na verloop van tijd begon het ook bij hem steeds meer te kriebelen om boer te worden. Zijn hart ging vooral voor de groenteteelt sneller kloppen en zo ontstond in 2018 het CSA-project groenten. Vandaag gaat Plukhof zijn 11de teeltseizoen in en Els en Jelle hebben de afgelopen jaren al veel watertjes samen doorzwommen. Het heeft hen bloed, zweet en tranen gekost, maar ze zijn er fier op dat ze al heel wat uitdagingen wisten te overwinnen. Dit door steeds de flow en vooral hun hart te blijven volgen. Dankbaar voor alle mooie mensen die ze in de voorbije jaren al mochten ontmoeten en leren kennen en die hun leven rijker maken.

Vol overtuiging willen ze deze flow blijven volgen en er nog vele jaren bij doen.  Ook jou willen ze graag leren kennen, mooie mens!

In licht en liefde vanuit Plukhof, een groen paradijs op moeder aarde.