DEZE PAGINA IS ENKEL ZINVOL VOOR DE OOGSTDEELNEMERS VAN ONZE GEMEENSCHAPSLANDBOUW CSA!

Kleurcodes Vlaggen oogstbordjes

Geen kleur/vlag: Normaal oogsten voor vers gebruik

Blauw: heel veel oogsten en verwerken. Van deze teelt is heel veel klaar en mag je dus heel veel oogsten om ook te verwerken. Zo kan je ook van deze groenten genieten op momenten ze niet vers op het veld te vinden is.

Rood: deze teelt wordt na 1 week volledig opgekuist of bijgesneden. Hiervan mag je heel stevig oogsten

Interessante links
Website’s  met recepten: 
http://www.dewassendemaan.be/groentewijzer
https://www.odin.nl/recepte/

Groenten die te oogsten zijn:

Aardpeer (kast)
Andijvie
Barbarakruid
Boerenkool
Boterraap
Kervel
Kliswortel
Koolraap
Koolrabi Groen
Koriander
Paksoi
Palmkool
Pastinaak
Peterselie Krul
Peterselie Plat
Pijpajuin
Prei
Raapsteel
Radijs
Rammenas
Rucola
Savooi
Schorseneren
Snijsla
Snijselder
Spinazie
Spruiten
Veldsla
Warmoes
Winterpostelein
Witloof (Kast)
Witte kool
Wortel oranje
Wortelpeterselie

Kruidentuin

Brandnetel
Citroenmelisse
Munt
Oregano
Salie

 

 

Door oogstdeelnemer te zijn, zijn jullie automatisch verbonden aan het CSA-netwerk http://www.csa-netwerk.be/